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作者: 李若生 來(lái)源: 菏澤日?qǐng)?bào) 發(fā)表時(shí)間: 2024-07-17 09:14
中國(guó)菏澤網(wǎng)消息(記者 李若生)近日,牡丹區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局開(kāi)展排查有毒野生菌和福壽螺及相關(guān)產(chǎn)品專項(xiàng)整治行動(dòng)。
此次專項(xiàng)行動(dòng),主要針對(duì)轄區(qū)內(nèi)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、農(nóng)村集市、商超等重點(diǎn)場(chǎng)所,對(duì)相關(guān)產(chǎn)品的食品經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)行逐一排查,要求經(jīng)營(yíng)食品戶嚴(yán)格落實(shí)索證索票和進(jìn)貨查驗(yàn)制度,核對(duì)供貨者等有關(guān)信息,督促食品經(jīng)營(yíng)者不購(gòu)進(jìn)、不加工、不銷售有毒有害野生菌和福壽螺,防止來(lái)源不明的野生菌和福壽螺進(jìn)入市場(chǎng)。 截至目前,針對(duì)野生菌和福壽螺相關(guān)產(chǎn)品已排查46家次,未發(fā)現(xiàn)有銷售野生菌和福壽螺的情況。
牡丹區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局提醒廣大消費(fèi)者:不采摘、不購(gòu)買、不食用不認(rèn)識(shí)的菌類,不食用幼小的野生菌和霉變的野生菌。一些流傳的毒蘑菇鑒別方法,如鮮艷有毒反之無(wú)毒、銀針試毒等,都沒(méi)有科學(xué)依據(jù),不可輕信。要學(xué)會(huì)辨別福壽螺,對(duì)來(lái)源不明的螺類不要輕易嘗食,如發(fā)現(xiàn)疑似有毒野生菌、福壽螺流入市場(chǎng)請(qǐng)及時(shí)向當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管部門投訴舉報(bào)。
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